私は昨年2月に初めてワカサギ釣りに行き、連れたワカサギを素揚げにして食べたのですが、あまりの美味しさに感動したのを覚えています。

タックルはジャッカルのワカサギ専用ロッドにアルテグラ2000S。

これにワカサギ用の連針の仕掛けにピンクのうじ虫を付けて釣ります。

一緒に行った友人も色違いのロッドを購入していて、とてもかわいらしい感じになっていました(笑)

糸を垂らしてしばらく待てばこのように連掛けができます★

しばらく釣りを楽しんだ後は、釣ったワカサギとスーパーで購入した食材を持って、別所アウトドアスポーツセンターへ！

ボウルやザル、その他キッチン用品も自由に貸していただけ、冬だからか貸し切り状態で超快適！

ちょっと片栗粉入れすぎましたが…

余分な粉を落として鍋に投入！

きつね色になったらOK！

あとは塩・粗挽き胡椒などお好みでふりかけて完成です！

写真だけで美味しさが蘇る…！

内蔵も取らずに洗って水気を切ってそのまま調理するのですが、お味はクセや臭みがなく旨味もあってすごく美味しいんです！

サクサク食感もいいし、あっという間になくなってしまいました…

今期はまだワカサギ釣り行けてないので、もうちょっと暖かくなったらまた行ってみたいと思います！

ぜひ皆さんもワカサギ釣りチャレンジしてみてください★